——漁大叔入駐 2018佳選·中國好食材大會(huì )

——8月3日大連見(jiàn)！推廣好食材，服務(wù)新餐飲，創(chuàng )造優(yōu)生活！

大·會(huì )·概·述

 

佳選·中國好食材大會(huì )是由眾多行業(yè)協(xié)會(huì )和企業(yè)組成理事會(huì )，以“共享央廚·服務(wù)新餐飲”為主題，以“國際海鮮、東北好食材”為特色，以推廣好食材，服務(wù)新餐飲，創(chuàng )造優(yōu)生活為目的，整合國內外食品和餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )、食材企業(yè)、物流企業(yè)、餐飲企業(yè)等資源，為品牌商、經(jīng)銷(xiāo)商、流通商和零售商打造行業(yè)內最前沿的展示和交流平臺，為國內外海鮮食材企業(yè)和餐飲企業(yè)提供一站式解決方案的年度行業(yè)盛會(huì )。

 

2017年首屆舉辦即吸引30000人次專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾、200余家來(lái)自全國各地的參展企業(yè)！首開(kāi)東北食材盛會(huì )，深受展商歡迎！

時(shí)間：2018年8月3日-5日

地點(diǎn)：大連世界博覽廣場(chǎng)

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精 · 彩 · 看 · 點(diǎn) 

餐飲人聚集、采購盛會(huì )

由各相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì )聯(lián)合主辦的博覽會(huì )和三大論壇，預計吸引5000餐飲人和采購經(jīng)理人現場(chǎng)參與，引領(lǐng)行業(yè)熱點(diǎn)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)供應鏈的高效協(xié)同和精美合作！

產(chǎn)業(yè)龍頭展演、服務(wù)新餐飲

400余食品龍頭企業(yè)、優(yōu)質(zhì)海鮮企業(yè)、中國好食材企業(yè)，以服務(wù)新餐飲為主題，爭相現場(chǎng)展演，精彩不容錯過(guò)！

星光熠熠、星50品牌餐飲展演

中國烹飪協(xié)會(huì )將同期舉辦“中華小吃產(chǎn)業(yè)大會(huì )”！全國活力四射的星50小餐飲大品牌現場(chǎng)展演和直播；與眾多餐飲品牌創(chuàng )始人、新餐飲創(chuàng )始人共享餐飲思想盛會(huì )，締造城市餐飲品牌“嘉年華”！

海鮮之旅、鮮動(dòng)大連

由大連市商務(wù)局同期主辦大連國際海鮮節、“出口海鮮企業(yè)之旅”、“北緯39度原產(chǎn)地探尋”、“黑土地好食材之旅”——邀您品味大連海鮮、親臨原產(chǎn)地探尋好食材，連接智慧餐飲未來(lái)！

參 · 展 · 范 · 圍 

海鮮類(lèi)：以大連北緯39度原產(chǎn)地海鮮、環(huán)渤海海鮮為主，日本北海道海鮮、歐洲及北美進(jìn)口海鮮食材；

食材類(lèi)：東北黑土地的糧油、山珍品、干貨、肉類(lèi)、蔬菜菌類(lèi)、飲品、配餐調料；

央廚及火鍋類(lèi)：面食類(lèi)、肉食類(lèi)、調理食品、火鍋食材、火鍋調料；

小吃及美食：中華名小吃、地方特色美食；

新技術(shù)、新設備：最新廚房設備、用具，最新收銀設備、系統管理軟件；

餐飲連鎖加盟項目：中式餐飲、西式餐飲、特色名吃、甜品、烘焙、火鍋、燒烤、民族餐飲、酒類(lèi)、國際品牌等；

一帶一路（國際食材）：日韓俄等國家的海外進(jìn)口食材等。

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